Trang chủ Blockchain Blockchain của IBM giúp các nhà sản xuất thủy sản Na Uy...

Blockchain của IBM giúp các nhà sản xuất thủy sản Na Uy theo dõi nguồn gốc sản phẩm

Công nghệ blockchain đang giải quyết vấn đề cải thiện niềm tin giữa các nhà cung cấp và người tiêu dùng hải sản tại Na Uy.

Cá hồi Na Uy, một hàng hóa xuất khẩu nổi tiếng khắp thế giới

Khách hàng cũng đang yêu cầu thêm các tài liệu về nguồn gốc thực phẩm họ đang sử dụng, và các nhà cung cấp muốn cung cấp thông tin nguồn gốc thực phẩm đến từ đâu để đảm bảo chất lượng và xuất xứ của nó.

Công nghệ blockchain có thể đảm bảo rằng mọi mặt hàng trong chuỗi cung ứng đều có thể được truy suất nguồn gốc của nó.

IBM đã thông báo rằng họ đang hợp tác với Hiệp hội thủy sản Na Uy, Sjømatbedriftene, cung cấp công nghệ blockchain để chia sẻ dữ liệu chuỗi cung ứng trên toàn ngành thủy sản tại quốc gia này.

Hải sản Na Uy được biết đến với chất lượng cao và trong năm 2019 quốc gia này đã xuất khẩu hơn 2,7 triệu tấn hải sản, tương đương 25.000 bữa ăn mỗi phút.

Có thể sử dụng công nghệ blockchain để cung cấp các sản phẩm có thể theo dõi đầy đủ để đảm bảo xuất xứ của chúng từ biển đến bàn ăn.

Công ty nuôi cá hồi biển, Kvarøy Arctic, là một trong những công ty đầu tiên giao sản phẩm cho các nhà bán lẻ hàng đầu ở Hoa Kỳ và Canada bằng cách sử dụng công nghệ theo dõi xuất xứ.

Một công ty khác là công ty thức ăn cho cá, BioMar, điều đó có nghĩa là các công ty thủy sản Bắc Âu có thể hiểu rõ hơn về nguồn gốc và chất lượng hải sản cũng như chất lượng thức ăn mà cá tiêu thụ.

Có thể theo dõi nguồn gốc của cá, điều kiện phát triển và bảo quản của nó sẽ cho phép chuỗi cung ứng giảm chất thải thực phẩm và cải thiện tính bền vững. Đó là điều quan trọng đối với người tiêu dùng hải sản và ngành công nghiệp thực phẩm.

Alf-Gøran Knutsen, CEO của Kvarøy Arctic cho biết, “Blockchain cho phép chúng ta chia sẻ hành trình của cá từ đại dương đến cửa hàng. Điều này rất quan trọng tại thời điểm hiện tại, vì người tiêu dùng muốn biết thêm thông tin về thực phẩm họ sử dụng đến từ đâu”.

Để thành công về mặt thương mại, mạng private blockchain ghi lại dữ liệu về địa điểm và thời gian đánh bắt, các sự kiện trong chuỗi cung ứng như cập nhật vận chuyển, thông quan và nhiệt độ, có thể được chia sẻ với các bên được phép trên mạng.

Mạng blockchain của blockchain IBM dựa trên nền tảng đám mây sẽ cho phép khách hàng trong cửa hàng biết được cá nào đến từ đâu, khi nào được đánh bắt, thức ăn mà nó đã ăn và liệu cơ sở có sử dụng có duy trì phương pháp hay không.

Cơ quan hải quan sẽ có thể truy cập dữ liệu về khối lượng và vị trí của các lô hàng để tiến hành thông quan.

Bằng cách chia sẻ tất cả thông tin này trên toàn chuỗi cung ứng, các nhà sản xuất thủy sản cũng sẽ có thể tính phí bảo hiểm, tăng lương cho những người đánh bắt cá.

Theo một nghiên cứu gần đây của IBM, 71% người tiêu dùng chỉ ra rằng việc truy xuất nguồn gốc là quan trọng đối với họ và họ sẵn sàng trả phí bảo hiểm cho các thương hiệu cung cấp nó.

Công nghệ cung cấp blockchain minh bạch của IBM cho phép các tổ chức và tập đoàn xây dựng hệ sinh thái dựa trên blockchain bền vững, minh bạch cho các hoạt động chuỗi cung ứng của riêng họ.

Điều quan trọng là có thể theo dõi cá đến từ đâu, nó được nuôi như thế nào hoặc nó được lưu trữ như thế nào. Nếu không minh bạch, khả năng gian lận và lãng phí thực phẩm tăng lên đáng kể.

Với sổ cái bất biến và tính minh bạch của blockchain, việc truy tìm nguyên nhân các sản phẩm trực tiếp sẽ trở nên đơn giản.

Và với một blockchain riêng của doanh nghiệp, nhiều doanh nghiệp sẽ chuyển sang các sổ cái dựa trên blockchain để đảm bảo trách nhiệm giải trình và truy xuất nguồn gốc của mọi giao dịch trên sổ cái.

MỚI CẬP NHẬT

Bitcoin

Bitcoin tiến gần ngưỡng quan trọng 92.000 đô la – Xu hướng tiếp theo...

Bitcoin đang đứng trước bước ngoặt lớn. Dao động quanh mốc 93.000 đô la, BTC hiện bị kẹp giữa hai làn sóng đối nghịch:...
cake-phan-ung

PancakeSwap ghi nhận quý giao dịch kỷ lục – Giá CAKE sẽ phản ứng...

CAKE – token gốc của nền tảng giao dịch phi tập trung (DEX) PancakeSwap – đã ghi nhận những thành tựu nổi bật trong...

Fed bỏ quy định về hoạt động tài sản crypto của các ngân hàng

Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) vừa công bố quyết định quan trọng về việc hủy bỏ các hướng dẫn trước đây liên...

Ondo Finance thảo luận với SEC về khung pháp lý cho chứng khoán token...

Ondo Finance cùng đội ngũ pháp lý từ công ty luật Davis Polk & Wardwell đã có cuộc gặp với Lực lượng đặc nhiệm Crypto...
ARK Invest dự đoán Bitcoin sẽ đạt 1,5 triệu đô la

ARK Invest dự đoán Bitcoin sẽ đạt 1,5 triệu đô la vào năm 2030...

Bitcoin có thể đạt mốc 1,5 triệu USD vào cuối thập kỷ này, theo phân tích từ ARK Invest trong báo cáo Big Ideas...

1.400 đô la là đáy thế hệ của ETH? — Dữ liệu gửi tín...

Ethereum (ETH) đã tăng lên trên 1.700 đô la sau 16 ngày chịu áp lực bán do bất ổn kinh tế vĩ mô và...

Securitize và Mantle ra mắt quỹ đầu tư tiền số mang lại lợi suất...

Nền tảng token hóa tài sản Securitize vừa hợp tác với giao thức layer 2 Mantle (MNT) để ra mắt một quỹ đầu tư dành...
Bitcoin

Michael Saylor tin rằng IBIT của BlackRock sẽ mua 600 tỷ USD Bitcoin và...

Michael Saylor, nhà sáng lập kiêm Chủ tịch điều hành của MicroStrategy, vừa đưa ra một tuyên bố đầy tham vọng: ông tin rằng...

Bitcoin đứng trước ngã ba đường: Short squeeze hay sụt giảm về $87.000?

Ngày 25/4, giá Bitcoin (BTC) tiếp tục giao dịch dưới một ngưỡng kháng cự quan trọng, trong bối cảnh một dự báo mới cho...
nft

Bữa tối với Trump là chiêu trò quảng bá NFT?

Một thông báo gần đây về sự kiện ăn tối cùng Tổng thống Mỹ Trump dành cho 220 holder TRUMP hàng đầu cho biết...
Justin Sun được cho là holder TRUMP lớn nhất

Justin Sun đứng đầu danh sách dùng bữa tối cùng Donald Trump khi là...

Có nhiều tin đồn về việc Justin Sun sẽ tham dự bữa tối độc quyền của Tổng thống Trump vào tháng tới. Một ví...

Hợp đồng tương lai XRP chính thức niêm yết trên CME vào ngày 19/5

Tập đoàn Chicago Mercantile Exchange (CME), đơn vị vận hành các sàn giao dịch phái sinh tài chính lớn nhất thế giới, vừa thông...

SEC hoãn quyết định về ETF của HBAR và Polkadot để có thêm thời...

Ủy ban Chứng khoán và Giao dịch Hoa Kỳ (SEC) đã quyết định gia hạn thời gian xem xét đối với các quỹ ETF...
xrp

Con đường đạt 100 đô la của XRP: Không thể hay tất yếu?

Ripple (XRP) thường xuyên là tâm điểm trong giới crypto, với những dự đoán giá táo bạo và đầy tham vọng. Một số người...
altcoin-noi-bat

TOP 3 altcoin có xu hướng nổi bật hôm nay – Ngày 24 tháng...

Sau giai đoạn tăng trưởng sôi động, thị trường tiền điện tử đang bắt đầu có dấu hiệu hạ nhiệt. Chỉ trong 24 giờ...

Mức kháng cự lớn tiếp theo của Bitcoin là 95.000 đô la — Điều...

Giá Bitcoin đã tăng lên mức cao mới trong phạm vi 94.700 đô la vào ngày 23/4, mức cao nhất kể từ ngày 2/3.  Một...