Trang chủ Blockchain Blockchain của IBM giúp các nhà sản xuất thủy sản Na Uy...

Blockchain của IBM giúp các nhà sản xuất thủy sản Na Uy theo dõi nguồn gốc sản phẩm

Công nghệ blockchain đang giải quyết vấn đề cải thiện niềm tin giữa các nhà cung cấp và người tiêu dùng hải sản tại Na Uy.

Cá hồi Na Uy, một hàng hóa xuất khẩu nổi tiếng khắp thế giới

Khách hàng cũng đang yêu cầu thêm các tài liệu về nguồn gốc thực phẩm họ đang sử dụng, và các nhà cung cấp muốn cung cấp thông tin nguồn gốc thực phẩm đến từ đâu để đảm bảo chất lượng và xuất xứ của nó.

Công nghệ blockchain có thể đảm bảo rằng mọi mặt hàng trong chuỗi cung ứng đều có thể được truy suất nguồn gốc của nó.

IBM đã thông báo rằng họ đang hợp tác với Hiệp hội thủy sản Na Uy, Sjømatbedriftene, cung cấp công nghệ blockchain để chia sẻ dữ liệu chuỗi cung ứng trên toàn ngành thủy sản tại quốc gia này.

Hải sản Na Uy được biết đến với chất lượng cao và trong năm 2019 quốc gia này đã xuất khẩu hơn 2,7 triệu tấn hải sản, tương đương 25.000 bữa ăn mỗi phút.

Có thể sử dụng công nghệ blockchain để cung cấp các sản phẩm có thể theo dõi đầy đủ để đảm bảo xuất xứ của chúng từ biển đến bàn ăn.

Công ty nuôi cá hồi biển, Kvarøy Arctic, là một trong những công ty đầu tiên giao sản phẩm cho các nhà bán lẻ hàng đầu ở Hoa Kỳ và Canada bằng cách sử dụng công nghệ theo dõi xuất xứ.

Một công ty khác là công ty thức ăn cho cá, BioMar, điều đó có nghĩa là các công ty thủy sản Bắc Âu có thể hiểu rõ hơn về nguồn gốc và chất lượng hải sản cũng như chất lượng thức ăn mà cá tiêu thụ.

Có thể theo dõi nguồn gốc của cá, điều kiện phát triển và bảo quản của nó sẽ cho phép chuỗi cung ứng giảm chất thải thực phẩm và cải thiện tính bền vững. Đó là điều quan trọng đối với người tiêu dùng hải sản và ngành công nghiệp thực phẩm.

Alf-Gøran Knutsen, CEO của Kvarøy Arctic cho biết, “Blockchain cho phép chúng ta chia sẻ hành trình của cá từ đại dương đến cửa hàng. Điều này rất quan trọng tại thời điểm hiện tại, vì người tiêu dùng muốn biết thêm thông tin về thực phẩm họ sử dụng đến từ đâu”.

Để thành công về mặt thương mại, mạng private blockchain ghi lại dữ liệu về địa điểm và thời gian đánh bắt, các sự kiện trong chuỗi cung ứng như cập nhật vận chuyển, thông quan và nhiệt độ, có thể được chia sẻ với các bên được phép trên mạng.

Mạng blockchain của blockchain IBM dựa trên nền tảng đám mây sẽ cho phép khách hàng trong cửa hàng biết được cá nào đến từ đâu, khi nào được đánh bắt, thức ăn mà nó đã ăn và liệu cơ sở có sử dụng có duy trì phương pháp hay không.

Cơ quan hải quan sẽ có thể truy cập dữ liệu về khối lượng và vị trí của các lô hàng để tiến hành thông quan.

Bằng cách chia sẻ tất cả thông tin này trên toàn chuỗi cung ứng, các nhà sản xuất thủy sản cũng sẽ có thể tính phí bảo hiểm, tăng lương cho những người đánh bắt cá.

Theo một nghiên cứu gần đây của IBM, 71% người tiêu dùng chỉ ra rằng việc truy xuất nguồn gốc là quan trọng đối với họ và họ sẵn sàng trả phí bảo hiểm cho các thương hiệu cung cấp nó.

Công nghệ cung cấp blockchain minh bạch của IBM cho phép các tổ chức và tập đoàn xây dựng hệ sinh thái dựa trên blockchain bền vững, minh bạch cho các hoạt động chuỗi cung ứng của riêng họ.

Điều quan trọng là có thể theo dõi cá đến từ đâu, nó được nuôi như thế nào hoặc nó được lưu trữ như thế nào. Nếu không minh bạch, khả năng gian lận và lãng phí thực phẩm tăng lên đáng kể.

Với sổ cái bất biến và tính minh bạch của blockchain, việc truy tìm nguyên nhân các sản phẩm trực tiếp sẽ trở nên đơn giản.

Và với một blockchain riêng của doanh nghiệp, nhiều doanh nghiệp sẽ chuyển sang các sổ cái dựa trên blockchain để đảm bảo trách nhiệm giải trình và truy xuất nguồn gốc của mọi giao dịch trên sổ cái.

MỚI CẬP NHẬT

avax

AVAX sẽ giảm xuống 7 đô la trong bối cảnh tín hiệu giảm giá?

Khi thị trường crypto trải qua giai đoạn điều chỉnh dưới ảnh hưởng của tâm lý bi quan, đa số các altcoin đều giảm...

Coinbase nộp đơn xin chấp thuận hợp đồng tương lai XRP với CFTC

Sàn giao dịch Coinbase đã nộp đơn tự chứng nhận lên Ủy ban Giao dịch Hàng hóa Tương lai Hoa Kỳ (CFTC) để cho...
pi

Niêm yết trên Coinbase có thể cứu PI Coin khỏi sóng gió?

Cộng đồng 60 triệu người dùng Pi Network đang rơi vào hoảng loạn khi PI Coin tiếp tục giảm thêm 10% chỉ trong một...

Cá voi Cardano gom 150 triệu USD ADA trong 72 giờ – Đợt phục...

Cardano (ADA) vừa trải qua giai đoạn đầy khó khăn khi nỗ lực phục hồi không thành công và thị trường chung vẫn trong...
FDUSD

First Digital quy đổi 26 triệu đô la FDUSD sau khi mất chốt, bác...

First Digital đã hoàn trả gần 26 triệu đô la trong các đợt rút FDUSD sau khi stablecoin của họ tạm thời mất chốt...
Bitcoin

Sự tăng trưởng của Bitcoin DeFi sẽ thúc đẩy nhu cầu và chấp nhận

Giá trị khóa (TVL) vào Bitcoin DeFi (BTCFi) tăng vọt hơn 2.700% trong năm qua. Theo nghiên cứu mới từ Binance, điều này có...

Tin vắn Crypto 04/04: Bitcoin vẫn đang trong vùng nguy hiểm cùng tin tức...

Từ nhận định Bitcoin vẫn đang trong vùng nguy hiểm đến Ủy ban Ngân hàng Thượng viện Mỹ bỏ phiếu thông qua đề cử...

Dữ liệu on-chain cho thấy các nhà phát hành ETF lớn đang mua Bitcoin

Theo dữ liệu mới từ Arkham Intelligence, ba nhà phát hành Bitcoin ETF lớn đang mua lượng BTC khổng lồ trong hôm nay. Các...
Bitcoin

Công ty game Nhật Bản Enish đầu tư 100 triệu yên vào Bitcoin

Enish, công ty game được niêm yết trên Sàn giao dịch chứng khoán Tokyo, mới đây đã công bố khoản đầu tư 100 triệu...
altcoin

Altcoin sắp có đợt tăng giá lớn cuối cùng, nhưng chỉ một số ít...

Theo một nhà phân tích, các altcoin có thể chỉ còn một đợt tăng giá cuối cùng trong chu kỳ này, nhưng chỉ những...

Dự đoán giá SUI: Bứt phá trên $2,52 có kích hoạt đảo chiều xu...

SUI đang hình thành mô hình vai đầu vai ngược - một tín hiệu đảo chiều tăng điển hình thường xuất hiện sau các...

Saylor cho biết tính thanh khoản cao của Bitcoin biến nó thành tài sản...

Michael Saylor, đồng sáng lập Strategy, cho biết trong một tuyên bố gần đây trên X rằng biến động giá gần đây của Bitcoin...

Hồ sơ kỳ lạ vừa được đưa vào hồ sơ vụ kiện giữa SEC...

Một bên không phải là bên liên quan đã nộp một lá thư khẩn cấp vào ngày 2 tháng 4 cho Thẩm phán liên...

XRP giữ mức hỗ trợ $2 khi biểu đồ cho thấy mức tăng 73%

XRP ổn định gần mức hỗ trợ $2 sau đợt bán tháo trên toàn thị trường khiến altcoin này và một số loại tiền...

DappRadar: TVL DeFi giảm 27% trong khi AI, ứng dụng xã hội tăng đột...

Nền kinh tế bất ổn và một vụ hack sàn giao dịch nghiêm trọng đã làm giảm tổng giá trị bị khóa trong các...

SEC họp với BlackRock và Crypto Council để thảo luận quy định về ETF...

Lực lượng đặc nhiệm về tiền điện tử của Ủy ban Chứng khoán và Giao dịch Hoa Kỳ (SEC) đã tổ chức các cuộc...