Vinamilk sử dụng giải pháp truy xuất nguồn gốc blockchain của TE-FOOD để theo dõi sữa hữu cơ

Updated: 09/11/2019 at 17:30

Ngày 7/11, TE-FOOD cho biết công ty sữa lớn nhất Việt Nam Vinamilk đang sử dụng giải pháp truy xuất nguồn gốc blockchain của mình để theo dõi sản phẩm sữa hữu cơ.

Đây là sản phẩm thứ hai mà công ty đã mang lên blockchain, sau khi triển khai thành công giải pháp TE-FOOD cho sản phẩm sữa bột dành cho trẻ em Vinamilk Organic Gold.

Người tiêu dùng mua sắm các sản phẩm Vinamilk hiện có thể sử dụng ứng dụng di động để xác minh nguồn gốc xuất xứ. Mỗi thùng sữa hữu cơ sẽ có một mã QR duy nhất có thể được quét bởi người tiêu dùng để xem chi tiết về sản phẩm. Người dùng có thể xem chi tiết như nguồn gốc của sữa, thông tin dinh dưỡng, thông tin liên quan đến thành phần, chứng nhận, cũng như các thông số khác như thời gian đàn bò trên cánh đồng hoặc vệ sinh cơ thể.

TE-FOOD cho biết thách thức quan trọng nhất mà họ gặp phải là in mã QR duy nhất trên mỗi hộp sữa theo tỷ lệ.

Sữa nổi tiếng là thực phẩm khó theo dõi vì nó có nguồn gốc từ nhiều trang trại nhưng được lưu trữ cùng nhau và cuối cùng có thể được trộn lẫn. TE-FOOD nói rằng sữa hữu cơ được chọn vì tất cả đều có nguồn gốc từ các trang trại riêng của Vinamilk. Truy xuất nguồn gốc đối với hàng trăm trang trại bên ngoài đối với sữa bình thường có thể khó khăn hơn nhiều.

Thông tin chi tiết liên quan đến sản phẩm sẽ lưu trữ tại Foodchain, được xây dựng trên Hyperledger. TE-FOOD không phải là một công ty blockchain nhưng đã phát triển hệ thống để thêm vào danh mục các giải pháp truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Công ty có sự hiện diện mạnh mẽ ở Việt Nam, nơi họ đã đưa ra giải pháp blockchain đầu tiên để truy xuất nguồn gốc thịt lợn.

TE-FOOD đã tham gia một số giao dịch về truy xuất nguồn gốc thực phẩm blockchain trong vài tháng qua. Siêu thị Migros của Thụy Sĩ đang sử dụng giải pháp blockchain TE-FOOD cho các loại trái cây và rau củ.

Công ty cũng đang làm việc với nhà bán lẻ Auchan của Pháp cho chuỗi cung ứng chăn nuôi lợn của mình và với nhiều nhà sản xuất bia Canada để truy xuất nguồn gốc bia. Đầu năm nay, TE-FOOD đã cung cấp cho các chính phủ một giải pháp truy xuất nguồn gốc blockchain miễn phí để ngăn chặn dịch tả lợn châu Phi (ASF).

NestleIBM Food Trust có lẽ là những người chơi nổi bật nhất trong truy xuất nguồn gốc thực phẩm blockchain. Nhà cung cấp dịch vụ EY cũng đang xem xét blockchain để theo dõi và theo dõi thực phẩm đông lạnh.

Vinalik là doanh nghiệp hàng đầu của ngành công nghiệp chế biến sữa Việt Nam, hiện chiếm lĩnh 54,5% thị phần sữa nước, 40,6% thị phần sữa bột, 33,9% thị phần sữa chua uống, 84,5% thị phần sữa chua ăn và 79,7% thị phần sữa đặc trên toàn quốc. Vinamilk còn được xuất khẩu sang 43 quốc gia trên thế giới như Mỹ, Pháp, Canada, Ba Lan, Đức, khu vực Trung Đông, Đông Nam Á… Đây cũng là một trong những công ty lớn nhất sàn chứng khoán Việt Nam với lợi nhuận cao nhất cho các nhà đầu tư từ 10 năm nay.

Thạch Sùng

Tạp Chí Bitcoin

Được đề cập trong bài viết
Bình luận
Đang tải
Mới cập nhật

Đợt tăng giá của Ethereum (ETH) vượt mốc 4.000 đô la đã kích hoạt làn sóng thanh lý vị thế Short đáng kể, phản ánh nhu cầu ngày càng mạnh mẽ đối với altcoin hàng đầu. Dữ liệu on-chain cho thấy sự quan tâm và tích lũy đang hồi phục,... ...

Sau tuần trước với hiệu suất ảm đạm trên toàn thị trường crypto, hoạt động giao dịch sôi động đã trở lại trong tuần này. Đà phục hồi mới được phản ánh qua mức tăng 6% vốn hóa thị trường crypto toàn cầu trong 7 ngày qua. Các nhà đầu... ...

Bitcoin được giao dịch lần cuối ở mức 120.000 đô la vào ngày 23/7, khiến các trader đặt câu hỏi liệu mức cao nhất mọi thời đại (ATH) mới có còn khả thi trong năm nay hay không? Sự bất ổn kinh tế toàn cầu và tính bền vững của... ...

Khi thị trường crypto toàn cầu dần phục hồi sau một giai đoạn điều chỉnh kéo dài, tâm lý lạc quan đang quay trở lại với các nhà đầu tư. Nhiều chuyên gia phân tích nhận định rằng một mùa altcoin — thời điểm các đồng tiền điện tử ngoài... ...

Năm 2025 đang mở ra một chương mới đầy sôi động cho thị trường crypto, khi các tài sản kỹ thuật số không còn chỉ được đánh giá dựa trên công nghệ lõi, mà còn bởi tầm ảnh hưởng cộng đồng, yếu tố chính trị, và kỳ vọng pháp lý.... ...

Trong khi thị trường crypto vẫn còn đang phân vân giữa các tín hiệu tăng trưởng và điều chỉnh, một loạt dự báo dài hạn đầy tham vọng vừa được lan truyền mạnh mẽ trên nền tảng X (trước đây là Twitter), làm dấy lên làn sóng thảo luận sôi... ...

Charles Hoskinson, người sáng lập IOG — công ty đứng sau Cardano, đã bày tỏ sự phấn khích về thành công của “Glacier drop”, một đợt phân phối miễn phí token NIGHT, token gốc của blockchain Midnight, hoạt động trên nền tảng Cardano và tận dụng cơ sở hạ tầng... ...

Một tín hiệu kỹ thuật đáng chú ý vừa được công bố bởi Santiment – nền tảng phân tích dữ liệu on-chain nổi tiếng – đang làm dấy lên kỳ vọng về một đợt phục hồi mạnh mẽ của XRP. Cụ thể, công ty này chỉ ra rằng các đợt... ...

Vào thứ 6, sàn giao dịch Mỹ Coinbase thông báo ra mắt tích hợp  giao dịch phi tập trung (DEX), cho phép người dùng mua bán các tài sản kỹ thuật số trước đây chưa thể truy cập trên nền tảng. Trong bối cảnh phát triển tích cực này và sự... ...

Có thể nói, vài tháng qua là một giai đoạn không hề dễ dàng với Pi Coin. Ngoại trừ một vài đợt tăng giá ngắn ngủi và không mấy ấn tượng, xu hướng chung của đồng coin này vẫn nghiêng mạnh về giảm giá, đạt đỉnh điểm vào đầu tháng... ...

Xem thêm bài viết

Chọn chế độ hiển thị:
Bình thường Bảo vệ mắt Dark Mode